Tra i mille modi per preparare una pizza, c’è uno in particolare che molti apprezzano, e cioè quello della pizza piccante. In questa guida, ti spiego come prepararla in poco tempo e in modo molto semplice. Basta avere un pò di pazienza e apprezzare la cucina. Occorrente 375gr farina bianca 125 gr farina fine di […]
Come Preparare Pizza Marinara
Un piatto diffuso in tutto il mondo che l’apporto delle cipolle rende ancora più saporito. Risulta essere noto che le cipolle crude favoriscono il colesterolo buono e aiutano a prevenire i grumi nel sangue. Per 4-6 porzioni (si realizza una pizza del diametro 30 cm). Occorrente Per l’impasto: 265 ml d’acqua tiepida, 1 cucchiaino di […]
Come Preparare Tortellini in Crema di Arancia
In questa ricetta vedremo come unire due sapori apparentemente distanti che, se combinati con sapienza, possono portare ad un risultato veramente eccellente. Stupite i vostri amici preparando una gustosissima crema all’arancia con la quale condirete i vostri tortellini. Occorrente 800gr di tortellini 1l di brodo vegetale 1kg di pomodori maturi e sodi 1 cipolla 1 […]
Come Preparare i Tortellini di Magro al Burro e Salvia
Non sappiamo mai che cucinare di nuovo. Allora perchè non prepariamo questo piatto? Personalmente adoro i tortellini, hanno veramente un tocco magico che li rende buonissimi. La ricetta è adatta per fare quattro porzioni. Occorrente Per la pasta: 400 gr di farina 4 uova Sale Per il ripieno: 300 gr di’ ricotta 1 uovo 50 […]
Come Preparare i Tortellini con Burro e Salvia
Quante volte ti è capitato di volere cucinare qualcosa magari per fare un’ottima figura in cucina, senza però voler perdere troppo tempo ai fornelli e senza rinunciare a qualcosa che possa essere accompagnato da una buona bottiglia di vino? Bene. Per la ricetta dei tortellini con burro e salvia sono necessari ingredienti che si possono […]
Come Preparare Tortelli Maremmani
I tortelli maremmani sono un piatto molto gustoso e di chiara origine toscana, si differenziano dalle altre varianti che sono presenti sul nostro territorio per via degli ingredienti. Seguimi in questa semplice guida e ti spiegherò come prepararli e fare un’ottima figura con i tuoi ospiti. Occorrente 400 grammi di farina 4 uova 400 grammi […]